진짜 삼겹살 식별법 외국에서는 삼겹살보다 뒷다리 등심 등 저지방부위 선호도 높아 사진 1. 삼겹살과 분할된 삼겹살의 모양 최근 국내 돼지 사육두수 감소와 식당에서의 원산지표시제 확대시행 등으로 국내 돼지고기 가격이 가파르게 상승하고 유사고기판매가 크게 늘어나자 농촌진흥청에서 삼겹살 구별법을 내놓았다... 양돈소식 2009.04.28