파란알

가정용 계란 수요가 크게 늘어나고 있다. 코로나19 확진자가 기하급수적으로 늘어나자 불안과 공포를 느끼는 시민들이 외출을 자제하고 일상 대부분을 집에서 보내면서 가정식으로 끼니를 해결하고 있다. 때문에 간단히 조리할 수 있는 계란 구매가 크게 늘었다. 이번 주에 폭염경보와 폭염주의보 발령될 정도로 더위가 맹위를 떨치고 있다. 시장에서 계란수요가 늘고 있는, 반면 산지에서는 계란 생산이 줄고 있는 계란은 당분간 몸값이 높아질 것으로 기대되고 있다. 고온다습 날씨 때문에 계란보관하기가 쉽지 않다. 시장에 상한 계란이 유입되지 않도록 각별히 주의를 기울여야 할 때이다. 난가는 당분간 보합세가 예상된다. 육계는 생산비를 웃도는 보합세를 이어갔다. 산지에서 닭고기 공급이 원활치 못해 납품에 차질이 빚어지고 있다...

산란노계 사육수수가 지속적으로 증가함에 따라, 계란 품질 저하가 우려되고 있다. 가축통계조사자료에 따르면, 올 6월말 현재 6개월 이상 산란계 사육수수는 4천840만8천수로 지난해 같은 기간 4천651만4천수보다 4.1% 증가한 것으로 나타났다. 이는 6월 산란노계 도태수가 187만7천815수로 지난해 6월의 273..

(사)한국계란유통협회 (회장 강종성)는 부적합 식용란의 유통차단을 위한 감시와 홍보강화 활동에 들어갔다. AI발생과 설수요로 인해 난가가 급등하자 한동안 잠잠하였던 오·파란 전문 수집상이 다시 등장해 상거래질서를 어지럽히고 있다. 저급란 유통은 위생상 문제로 계란에 대한 소비자의 신뢰..

산란계 전망 3월∼5월 계란가격 전년동기보다 하락 6월, 산란용 닭 마리수 4,751만수 예상 산란실용계 병아리 입식수수가 노계도태수보다 많아 올 6월 산란계 사육수수는 전년보다 3.1% 증가한 6,303만수로 농촌경제연구원 축산관측팀은 전망했다. 산란종계 입식자료를 기초한 병아리 올 3월 생산 잠재력..

농림수산식품부는 지난 4월 1일부터 전남 및 충남지역의 닭고기, 오리고기도 홍콩으로 수출할 수 있다고 발표하였다. 지난 ‘09.12월 전남과 충남지역에서 저병원성 조류인플루엔자가 발생됨에 따라 해당지역의 닭고기와 오리고기의 수입을 중단한 바 있다. 09년 대 홍콩 닭고기 수출 중량은 총 202톤, ..

11월 26일 서울을 비롯한 8개 지역에서 계란값이 일제히 올랐다. 서울을 비롯한 5개지역에서 전품목이 6원씩 올랐고 전남북지역에서는 전품목이 9원씩 올랐다. 연말의 케익수요를 대비해 제빵업계에서 반제품을 만드느라 액란소비가 크게 늘고 있고 구운계란공장에서의 주문량이 늘어 난 것이 난가를 ..

계란가격이 2주만에 다시 떨어졌다. 서울, 대구, 영주, 대전, 전주, 청주 지역에서 전품목이 5원 인하되었다. 생산량에 비해 소비되는 계란이 크게줄어 농장에서 체화물량이 급격히 늘어나고 있다. 또한 GP센터와 유통상인들의 보유물량도 적정수준을 크게 넘어서는 등 병목현상이 심화되고 있다. 신종..

위축된 계란소비가 풀리지 않고 있다. 외부활동이나 모임을 자제하는 사회분위기로 외식업계의 매출이 줄어든 영향 탓에 식당에서 계란주문량이 줄어들고 있고, 휴교하거나 단축수업을 하는 학교가 늘어나면서 계란소비가 줄고 있다. 그러나 소비자에게 널리 알려진 안전성이 담보된 브랜드계란의 ..

금일 계란 가격이 떨어졌다. 서울, 영주지역에서 특란 품목이 3원 인하되었고 부산, 대구, 대전, 청주 지역에서는 특란이 5원, 대란이 3원 인하 되었다. 한편, 전품목이 인하된 전북, 전남지역에서는 특란 3원, 대, 중, 소, 경란이 2원씩 떨어졌다 이번의 가격인하조치이후에도 시장은 당분간 위축될 것으..

계란의 소비가 위축되는 상황이 계속 이어지고 있다. 특히, 수도권보다 지방에서의 계란 소비가 부진해 잉여물량이 수도권으로 많이 유입되고 있다. 산지에서는 체화현상이 심화되자 DC폭이 커지고 있고 유통업체에서 소비처로 이동하는 물량이 감소함에 따라 유통상인들의 보유물량도 적정수준을 ..