주간 계란, 육계시장동향 1/4 계란 왕란 체화량 증가, 육계 혹한으로 하이브로 감소 지난해 연말부터 계란 주소비처인 단체급식업체, 난가공업체, 제과·제빵 업체 등에서의 주문량이 줄어들고 가정에서의 계란소비도 줄어 시장은 일시적인 소강상태에 들어갔다. 이 영향으로 산지에서의 계란반출이 줄면서 체화물량이 다소 증가.. 계란 육계시장 2008.01.04