정부, 지자체소식 308

농림부, `식육의 부위별ㆍ등급별 및 종류별 구분방법' 고시 개정

소비자에게 다양한 선택권을 부여하게 되고, 축산농가와 유통업체의 부가가치 창출 농림부는 식육(食肉) 유통시장의 목소리를 반영하여 쇠고기와 돼지고기의 소(小)분할 부위명칭을 추가로 신설하고, 식육의 부위명칭 표시방법을 명확히 하는 등의 내용으로 "식육의 부위별ㆍ등급별 및 종류별 구분..

경상북도, '08년 우수 축산물브랜드 인증에 경북 5개업체 선정

상주감먹는 한우, 영주한우, 실라리안소백산쑥돈, 의성마늘포크, 올품 경상북도(도지사 김관용)는 소비자시민모임에서 주관하고 농림부가 후원하는 '08∼' 09년 우수 축산물브랜드 인증에서 경북도내 5개 축산물브랜드(한우 2, 돼지 2, 육계 1)가 우수 축산물브랜드로 선정되어 12.5일(수) 11:00 서울프레스..

축산과학원, 계류시간 짧을수록 닭고기 품질 높아져

수송 차량의 좁은 케이지에서 장시간 지체 과정에서 외부의 온도, 환기 등 환경적 요인으로 인한 극도의 스트레스 줄여야 닭고기의 품질은 도계장에 도착한 후 도축되기 전까지의 대기 시간에 가장 큰 영향을 받는 것으로 나타났다. 농촌진흥청 축산과학원은 육계의 계류시간에 따라 품질이 가장 우..

경상북도, 연말연시 부정·불량축산물 특별단속 실시

부정축산물의 유통을 사전에 차단하고, 국민 건강과 소비자 보호를 통한 건전한 유통질서를 확립 2007경상북도(도지사 김관용)에서는 축산물 소비성수기인 연말연시를 맞이하여 12.10~12.28일까지 연말연시 부정·불량축산물 특별단속을 실시하여 부정축산물의 유통을 사전에 차단하고, 국민 건강과 소..

경기농림진흥재단, ‘경기도 우수농산물 특별판매전’

경기도와 경기농림진흥재단은 12월 6일부터 9일까지 4일간 고양·성남·수원 농산물유통센터에서 ‘경기도 우수농산물 특별판매전(김장전)’을 개최한다. 김장 시기를 맞이하여 경기농산물의 우수성을 알리고 판매를 촉진시키기 위해 마련되는 이번 특판전에는 G마크농산물, 친환경농산물, 품질인증..

임상규 농림부장관, 2007년 우수 축산물 브랜드 인증 발표회 참석

소비자시민모임(회장 김재옥) 주관 임상규 농림부장관은 12월 5일 11:00, 소비자시민모임(회장 김재옥)이 주관하는 2007년 우수 축산물 브랜드 인증 발표회에 참석, 축사를 통해 우수 축산물 브랜드로 인증된 48개 경영체를 격려하고, 지난 11월 발표한 축산물 브랜드 2단계 발전대책에 대한 지지와 동참을 ..