파란알

지속적인 검사로 안전한 먹거리 제공에 만전 중․대형 할인매장과 재래시장 등에서 판매되고 있는 다소비식품과 수입식품에 대한 안전성 확보를 위해 잔류농약 등 인체에 유해물질 함유 여부 판명을 위한 수거․검사를 실시한다. 주요 검사항목은 잔류농약, 타르색소, 납, 식중독균, 다이옥신 등 인..

안전성확보와 수급조절이 관건 산란에 가담하는 신계군이 늘어나며 잔알의 생산량이 크게 늘고 있고 있으나 도태한 닭들이 많아 큰 알의 공급은 원활치 못한 상황이다. 가을과 겨울에 수요가 많은 구운계란이 방학을 맞은 요즘에 소비가 늘어나며 가공용 계란의 공급이 증가하고 있기도 하다. 8월 중..

주치의 제도 도입은 소비자 신뢰 촉매제 대부분의 양계질병은 열과 통증을 수반하고 있지만 개나 축우, 돼지와 같이 개체 치료를 하지 못하기 때문에 보통 필드에서의 처치는 한계에 부딪치고 있는 실정이다. 특히 "열(fever)"을 수반하는 동안의 항생제 처치는 계군을 예상되어지는 결과와 반대로 가게..