우리나라 닭고기 외식산업의 현재와 미래 품목의 다양화. 공동홍보의 필요성 요구돼 1.자장면과 양념통닭 우리나라 외식업종 중 점포수 기준으로 1위는? 자장면에 대해 향수를 갖고 있는 기성세대는 중국 음식점이라고 말하고 싶을 것이다. 아주 오랫동안 외식업의 대표주자는 중국 음식점이었고, 자장면은 세대를 불문하고 예나 지금이나 가.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.02.11