축산단체소식

연말연시 축산물 생산·유통업체 특별 위생점검

파란알 2008. 12. 12. 09:56

 
허위표시 여부, 축산물의 위생적인 취급관리 여부 등 점검

국립수의과학검역원은 축산물 소비 성수기인 연말연시를 맞이하여 안전한 축산물이 공급될 수 있도록 축산물 가공·유통업체에 대한 특별 위생점검을 실시할 계획이라고 밝혔다.

이번 점검은 12월15∼31일까지 축산물가공업소, 식육포장처리업소 및 축산물판매업소 등을 대상으로 실시하는 단속으로 주요 점검사항은 유통기한 준수 여부, 축산물의 보존기준 및 유통기준 준수 여부, 축산물의 표시기준 준수 및 허위표시 여부, 축산물의 위생적인 취급관리 여부, 식육판매업 구분판매 및 표시 위반 여부 등이며 적발 업소에 대해서는 관할관청에서 축산물가공처리법령에 따라 행정처분 등의 조치를 취할 것이다.

국립수의과학검역원은 앞으로도 지속적인 위생점검을 통하여 소비자에게 안전하고 위생적인 축산물이 제공될 수 있도록 최선을 다할 것이라고 밝혔다.