주간 계란, 육계 시장동향 5/16 계산물 대체재 반사이익 4월에 비해 산지에서의 집란물량이 줄어듬에 따라 체화량이 더욱 증가하고 있다. 계란의 체화물량을 처리를 위해 싼값에 내놓는 농장이 늘어나고 있고 집란시에는 발생하는 DC폭도 커지고 있다. 일부 계란 마니아 들은 질병과 상관없이 꾸준히 즐겨 섭생하지만 대부분의 소비.. 계란 육계시장 2008.05.22
주간계란, 육계시장 동향 5/9 AI확산으로 계산물시장 더욱 얼어붙어 5월 6일 서울, 전남, 전북지역에서 난가가 인하조치 되었고 7일에는 대구, 부산, 영주, 충북지역에서 가격이 내렸다. 품목별로 지역에 따라 1원에서 5원 내린 이번 인하조치는 산란계 매몰과 AI발생인접지역의 계란을 폐기 처분해 시중으로 공급되는 양이 줄어들었.. 계란 육계시장 2008.05.12
계산물,식품으로의 전환을 위한 컨설팅 주치의 제도 도입은 소비자 신뢰 촉매제 대부분의 양계질병은 열과 통증을 수반하고 있지만 개나 축우, 돼지와 같이 개체 치료를 하지 못하기 때문에 보통 필드에서의 처치는 한계에 부딪치고 있는 실정이다. 특히 "열(fever)"을 수반하는 동안의 항생제 처치는 계군을 예상되어지는 결과와 반대로 가게.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.02.07
계산물, 식품으로의 전환을 위한 컨설팅 주치의 제도 도입은 소비자 신뢰 촉매제 대부분의 양계질병은 열과 통증을 수반하고 있지만 개나 축우, 돼지와 같이 개체 치료를 하지 못하기 때문에 보통 필드에서의 처치는 한계에 부딪치고 있는 실정이다. 특히 "열(fever)"을 수반하는 동안의 항생제 처치는 계군을 예상되어지는 결과와 반대로 가게.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.01.25