자가도축금지가 능사는 아니다 소규모 도계장 마련 등 기반시설부터 선행 농업인신문 위계욱 기자 전문기자의 시각 산닭판매 ‘득’, ‘실’ 따져 법 개정추진 돼야 닭고기 소비의 최대 시즌인 ‘복’이 지나면서 ‘좌불안석’에 놓은 양계산업 종사들이 있으니, 그들이 바로 토종산닭 상인들이다. 이는 농림수산식품부에서 충분.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.11.25
한국토종닭협회, 자가도축금지 축산물가공처리법 개정 반대 토착화된 고유 음식문화 말살은 행복추구권 빼앗는 위해 행위 한국토종닭협회가 농림수산식품부의 최근 자가 도축을 금지하는 내용을 골자로 한 축산물가공처리법 개정안에 반대하고 나섰다. 토종닭협회는 토종닭은 선조때부터 즉석에서 잡아 요리하는 우리 민족의 고유문화로 토착되었고 지금의 .. 양계소식 2008.11.04
