우리맛닭 출시로 토종닭산업 활성화 기대 5세대 검정결과 황갈색, 적갈색, 흑색 등 3계통 복원 토종닭이 산업화로 접어들고 있다. 소비자들의 기호가 다양해지면서 토종닭은 수요가 증가하고 있는 반면 제도적으로 뒤쪽에 머물러 있었으나 인증제도가 설정되고 정부의 적극적인 지원대책이 뒤따른다면 안정적인 산업화의 토대위에서 육성발.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.09.09
「우리맛닭」 출시로 토종닭산업 활성화 기대 15세대 검정결과 황갈색, 적갈색, 흑색 등 3계통 복원 토종닭이 산업화로 접어들고 있다. 소비자들의 기호가 다양해지면서 토종닭은 수요가 증가하고 있는 반면 제도적으로 뒤쪽에 머물러 있었으나 인증제도가 설정되고 정부의 적극적인 지원대책이 뒤따른다면 안정적인 산업화의 토대위에서 육성발.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.08.27
엘림농장 '우리맛닭' 토종닭산업 견인차 기대 국회의원회관에서 시식회 우리고유의 재래종과 국내 완전 토착화된 육질이 우수한 겸용 및 육용계통을 원종으로 개발해 소비자들에게 높은 평가를 받고 있는 순수브랜드 '우리맛닭' 종계를 축산과학원으로부터 기술을 이전 받은 경남 창녕 엘림농장(대표 김홍명)은 종계장과 부화장, 실용계 사육시.. 브랜드, 유통뉴스 2008.08.21