'HACCP 700호' 소 농장 탄생

축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 지난 6월 14일 소 농장 HACCP 700호를 지정하였다.

  ○ 700호 HACCP 농장
   - 농 장 명 : 현모목장(대표 : 정상호)
   - 주    소 : 전라북도 임실군 임실읍 대곡리 7번지 2호
   - 사육형태 : 젖소사육(65두-착유두수 31두)

현모목장(낙농진흥회 납유) 정상호 대표는 30여년 넘게 목장을 운영하던 부친으로부터 가업으로 계승하여 5년간 운영하면서 깨끗한 원유의 생산을 위해 위생적인 농장 환경조성에 노력해왔으며, HACCP을 적용하면서 세부적인 기록관리를 통해 위생과 안전성 확보에 힘써왔다.

축산물HACCP기준원에서는 현재 돼지농장이 457농가, 젖소 230, 한우 470농가, 닭은 육계 124농가, 산란계 171농가, 오리 1농가를 지정하였으며 향후 연말까지 꾸준히 HACCP 지정신청이 증가할 것으로 예상하고 있다.