파란알

협력업체 선정후 08년 2～3월부터 본격적인 사업 추진 국내 계란 유통사들로 구성된 한국계란유통협회(회장 최홍근)는 계란브랜드"에기스(eggiss)"사업을 추진한다. 소비자들에게 보다 안전한 고품질의 계란을 공급할 수 있는 기반구축과 동시에 국내 최고의 계란브랜드를 육성할 계획을 갖고 의욕적으..

12월 21일(금요일) 오후 7시 서울 마포구소재 서울가든호텔 2층 무궁화 홀에서 국내 계란 유통사들로 구성된 (사)한국계란유통협회(회장 최홍근)는 계란브랜드사업을 추진한다. 소비자들에게 보다 안전한 고품질의 계란을 공급할수 있는 기반구축과 동시에 국내 최고의 계란브랜드를 육성할 계획을 갖..

국내 난가공업체 중 처음으로 지난 7월 알 가열 성형제품 HACCP 인증을 받은 풍림푸드(정연현 대표)는 깨끗하고 위생적인 공정으로 난 가공제품을 생산하고있다. 난가공제품 생산을 위해 계약을 맺은 15개 농장에서 55주령 미만의 산란계가 생산하는 계란을 공급받아 고품질의 다양한 제품을 만들고 있..

메추리알과 계란을 이용한 다양한 난가공 제품을 생산하고있는 세양주식회사(강구만 대표)는 생산이력제 관리를통해 메추리 원란 입고부터 제품화, 판매까지 이력관리시스템을 구축하고 무항생제 메추리알과 계란만을 사용하고 있다. 조미액제조 노하우로 고객이 선호하는 좋은 맛을 가진 소스를 ..