삼화육종 국내 최초 종계ㆍ부화장 국제HACCP인증

육용종계 "로스"를 공급하고 있는 삼화육종(대표이사 배성황)이 삼화육종의 모든 양계사업장(GP, PS 농장 및 부화장)에 대해 영국의 국제 인증업체인 QAIC로부터 HACCP를 인증 받았다.
2005년 11월 양돈사업장 HACCP 인증획득에 이은 양계사업장 HACCP 국제인증은 국내 양계업계 최초로 획득한 것이다. 
삼화육종 관계자는 약 1년간의 준비기간 동안 사양·방역위생 및 생산설비 관리 부분과 직원의 교육훈련 등의 매뉴얼 작성 등에 주력했으며 이를 통해 마이코플라즈마와 살모넬라 감염을 엄격히 차단·관리해 보다 품질 좋은 병아리를 공급하는 품질관리 시스템을 보다 체계적으로 완성하게 되었다고 밝혔다.
삼화육종측은 양계장 사육단계에 대한 기준이 아직 제시되지 않아 농림부 HACCP 지정은 아직 받지 못했지만 HACCP 인증 이후에도 분기별 1회 내부심사와 년 4회에 걸친 심사를 통해 종계장과 부화장의 HACCP 시스템이 빠른 시간 내에 자리 잡을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.