파란알

계란 잔알 체화현상 심화될듯, 육계 잉여물량 크게 늘어 시장에서 계란 물동량이 더위가 맹위를 떨쳤던 8월보다 크게 늘어난 것으로 나타났다. 폭염으로 빙과류의 소비가 크게 늘어난 반면 제과, 제빵의 소비가 크게 줄었으나 8월 하순에 접어들면서 예년보다 낮은 기온이 이어지자 과자와 제빵제품의..

특란이 100원대로 진입해 현실화된 이후 채란농가에서 계란의 품질을 향상시키는데 집중하고 있다. 그 동안 원가에 못 미치는 집란가격으로 인해 품질개선을 위한 첨가제, 영양제 투여를 미뤄왔던 채란농가는 경영수지가 개선되면서 계란의 품질향상을 위한 사양관리에 신경을 바짝 세우고 있다. 보..

더위가 계속 이어지며 계란 생산량이 감소하고 있다. 생산된 계란도 무더위 영향으로 중량이 적게 나가는 계란이 대부분이어서 큰 알 부족현상이 심화되고 있다. 중량별 6등급의 계란 중 왕란, 특란 등 큰 알을 구입하기가 어려워 계란유통업자들은 거래선에 제때 납기를 맞추는데 애를 먹고 있다. 제..

계란, 생산성악화와 감축운동 가시적효과 나타내 육계, 삼복이후 무더위로 소비인구 늘어나 계속되는 폭염과 반복적으로 내리는 비가 8월 들어 계속되었고 이 영향이 계란 생산성저하를 몰고와 채란농가 에서는 계란생산량이 지난달보다 떨어졌다. 노계도태시행과 환우에 들어간 농장이 늘어났고 신..

수급조절로 추석연휴까지 강세 이어져 6월에 두차례 난가가 인하되어 집란가격이 특란기준 60원대로 생산비이하에 머물러 채산성악화가 7월 하순까지 이어지자 사육을 포기하는 농가가 속출하기 시작했다. 적정사육수수를 휠씬 상회하는 상황이 되자 산란업계에서는 자율감축캠페인을 시행하고 환..

비수기 접어들어 8월보다 낮은 시세 형성 생산과잉으로 저가행진을 계속하던 육계 가격은 초복인 7월 15일을 일주일 앞두고 강세를 보이기 시작해 오랜만에 생산비를 넘는 가격을 유지하다가 초복이 지나면서 다시 하향곡선을 그려 중복을 전·후한 하이브로 가격은 kg당 840∼940원 시세를 나타내 최근..

체화량 감소로 계란값 인상 7월 30일에 이어 8월 8일 서울, 대전, 영주지역에서 난가가 다시 올랐다 서울 지역은 특란94원, 대란 87원, 중란 86원, 소란 84원, 경란 72원으로 특란 6원, 나머지 등급이 4원 인상됐다. 전국네트웍을 구축하고 있는 대형유통마트에서 할인행사로 체화된 계란을 소진시켰고 사료값..

계란, 피서지역 인파 몰리며 가수요 일어 7월 30일 서울지역에서 특란 6원, 대, 중, 소, 경란5원 이 인상된 것을 비롯하여 전주, 광주, 대전, 영주지역에서 등급별로 5원에서 6원 오른 난가 인상이 있었다. 이는 본격적인 혹서기에 접어들어 피서인파가 해수욕장을 비롯한 위락지로 대거 몰리면서 유동인..

산란계업계의 저난가현상이 6개월 이상 지속되면서 채산성 악화로 불황이 장기화되자 타개 방안으로 사육수수 감축 등 자구책을 들고 나왔다. 대한양계협회는 지난 10일 전국의 산란계 농장과 부화장에 ‘채란업 불황타개를 위한 협조문’을 발송했다. 협회는 협조문을 통해 지난 2005년 상반기 이후 ..

복 성수기 후 약세 장기화 개황 여름철 육계가격이 작년보다 낮을 것이라는 관측보다 초복 성수기의 육계시세는 작년 복경기와 비슷한 수준의 시세를 형성하고 있고 지난해보다 판매고도 높은 것으로 나타났다. 백화점과 할인점 등 유통업계는 평년보다 일찍 찾아온 무더위가 기승을 부려 예년보다 ..