파란알

계란 노른자 분리기 등 흰자와 노른자를 손쉽게 분리 국내 최대 규모의 균일가 생활용품 기업인 다이소아성산업(대표 박정부 www.daiso.co.kr)은 생활 속에서 유용하게 활용할 수 있는 아이디어 제품 3종을 묶은 “이색 아이디어 상품 3종” 시리즈를 출시했다. 다이소 아이디어 상품 시리즈는 다용도 뚜껑..

계란물류센터, 콜드체인시스템 도입 구체화 전북지역에서 산란계농장을 운영하는 사양가는 120명으로 파악되고 있다. 다른 지역처럼 대군 농장이 없어 많은사육규모의 농장이라야 5∼7만수 정도 키우는 농장이 몇 곳 있고 대부분 1∼ 2만수 규모이다. 사육수수 240만수 내외인 산란계가 낳은 계란의 50%..

상승세를 타고있는 난가는 11월 23일 서울, 부산, 대구, 전주, 대전, 영주지역에서 전등급 5원씩 인상돼 금년 들어 가장 높은 시세가 형성됐다. 산지에서는 계란생산이 감소되고 있으나 대형마트에서 일제히 할인판매에 들어가 계란 소비량이 증가한 것이다. 계란특성상 6등급을 전부 확보해야 원활히 ..

300여 회원 안전한 계란 생산과 유통 결의 한국계란유통협회는 06년에 이어 10월 28일 경기도 하남시에 있는 미사리 올림픽 조정경기장에서 제2회 한마음 체육대회를 개최했다. 전국 17개 지부회원 300명이 한자리에 모인 이날 한국계란유통협회 최홍근회장은 대회사를 통해 "높아져 가는 축산업의 위상..

경기도 안산지역에서 20년간 계란유통사업체를 운영하고 있는 서광축산 박창록 대표는 지난 11월 7일 안산시 상록구 양상동 206-7번지에 계란직매장을 신축하고 오픈식을 가졌다. 협력농장 3곳으로부터 신선란을 공급받아 중간도매인에게 공급하고있는 박창록 사장은 신선하고 위생적인 고품질의 계란..

20년의 전통을 계승 발전시켜 변신을 거듭하고 있는 한국계란유통협회 경인지부는 지난 10월 10일 제20차 정기총회를 개최하고 새로운 집행부를 구성했다. 이날 임원 선거를 통해 지부장에 임양빈 현지부장을 선출했고 부지부장 권영인, 총무 김광섭, 서기 김석곤, 운영위원장 이일두, 권익위원장 정흥..

계란으로 외곬인생을 살고 있는 영축산 송덕수 대표는 반전을 일으킨 입지적인 인물로 채란 업계에서 널리 회자되고 있다. 경상남도 안동이 고향인 송덕수 대표는 가난한 청소년기를 보내며 아주 어렵게 공부했다. 고등학교 졸업 후에는 생활전선에 뛰어들어 뚜렷한 직업 없이 닥치는 대로 이일 저일..

대학에서 조경학을 전공한 이슬농장 배영수 사장이 처음 뛰어든 직장은 국내굴지의 사료회사였고 담당한 업무는 계란유통업무였다. 근무 당시 사료뿐만 아니라 계란유통사업부를 신설하고 "체커란" 이라는 브랜드로 계란유통까지 사업영역을 넓히고 있었다. 우연치 않게 계란과 인연을 맺어 6년 동..

대구, 경북지역에서 사육되고 있는 산란계 수수는 약 1,430만수 전국에서 사육되고 있는 5750만수의 약 25%가 대구, 경북지역에서 사육되고 있다. 이 산란계군이 생산한 계란의 60%가 대구, 경북 시민과 도민이 소비하고 40%는 서울과 부산지역으로 유입되고 있다. 이 지역에서 계란유통업에 종사하는 이들..

직매장운영을 통해 회원결속과 유통질서개선 하는 한국계란유통협회 광주, 전남지부 (사)한국계란유통협회 산하 17 지부 중 처음으로 계란직매장을 개설, 운영하고 있는 광주, 전남지부(지부장 임삼길)는 직매장을 통해 지역계란 소비 확대에 혼신의 힘을 기울이고 있다. 광주광역시 서구 매월동 서부..