파란알

수송 차량의 좁은 케이지에서 장시간을 지체하는 과정에서 외부의 온도, 환기 등 환경적 요인으로 육계가 극도의 스트레스를 받기 때문 닭고기의 품질은 도계장에 도착한 후 도축되기 전까지의 대기 시간에 가장 큰 영향을 받는 것으로 나타났다. 농촌진흥청 축산과학원은 육계의 계류시간에 따라 품..

이준동 대표 국내 최초 친환경 닭 가공공장 준공 충북바이오축산영농조합(대표 이동준)이 무항생제 닭가공 공장을 국내 최초로 준공하고 본격적으로 사업영역을 확대한다. 2005년 충청북도 특화사업으로 지정 받은 ‘청풍명계’브랜드사업을 주관하고, 국내 육계농장으로는 국내 최초로 ISO9001 인증을..

서면투표통과, 관리위원선정 육계자조금 대의원회(의장 이홍재) 가 2005년 10월 자조금 대의원 선출을 마치고 총회를 열어 육계도 의무자조금 시대개막을 예고하는 듯했다 그러나 4번에 걸친 대의원회가 정족수 미달 및 관리위원과 감사 선출에 합의를 찾지 못하고 무산돼 오랫동안 표류하다 지난 11월1..

영국 환경식품농촌부에서 07년 11월 12일 영국 서퍽지방과 노퍽지방간 경계지역내 사육되고 있는 칠면조에서 발생한 조류인플루엔자가 H5N1형 고병원성 조류인플루엔자로 확인되었다고 발표함에 따라 당국은 지정검역물의 수입금지지역 제 5조의 규정에 따라 아래와 같이 영국산 가금류 및 그 생산물의..

체리부로(대표 김인식)는 유기축산물, 무항생제 축산물 재포장 인증을 받고 무항생제 닭고기 생산에 박차를 가하게 된다. 충북 충주소재 건국대학교 친환경농산물인증센터에서 ‘유기축산물, 무항생제축산물 재포장자(취급자)인증’을 받은 동사는 이번 인증이 육계계열화 업체로는 첫 번째 인증이..

제일종축 등 특수관계인 회사까지 통째 인수" 농수산홈쇼핑이 축산업체 선진과 특수관계인 소유 법인을 묶음으로 인수하는 내용의 양해각서를 체결한 것으로 확인됐다. 이번 인수가 확정될 경우 농수산홈쇼핑의 최대주주 하림은 육계가공 부문에 이어 배합사료·양돈사업에서도 독보적인 입지를 굳..

111명 감염돼 이중 89명 사망 아시아에 HPAI가 퍼진 2003년부터 큰 타격을 받고있는 인도네시아에서 고병원성 조류인플루엔자 감염에 의한 사망자가 속출하고 있다. 인도네시아 보건부 조류인플루엔자 정보센터에 따르면 자카르타 인근 탕게랑에 거주하는 12세 소년이 인체에 치명적인 H5N1 변종 바이러스..

안전한 청정계란 전국보급에 박차 가해 1997년 9월에 설립한 제주한라양계영농조합(대표이사 김해규)은 현재 조합원 17명으로 구성되어 있으며, 조합원 농장에서 사육하는 산란계 사육수수는 30만수, 일일계란 생산량은 7,000판(210,000개)이다. 이중 제주특별자치도에서 약125,000개가 소비되고 있으며, 85,00..

2대째 가업으로 이어온 용진계란 제주청정특구 에서 산란계농장 2곳과 계란유통업체를 운영하는 강창희 대표는 건설, 토목업을 17년간 운영했던 건설전문사업가였다. 함경북도 청진이 고향인 장인이 월남해 정착한 곳이 제주도였고 제주에 정착해 계란을 비롯한 식품 유통사업을 오랫동안 운영해 왔..

육용종계 "로스"를 공급하고 있는 삼화육종(대표이사 배성황)이 삼화육종의 모든 양계사업장(GP, PS 농장 및 부화장)에 대해 영국의 국제 인증업체인 QAIC로부터 HACCP를 인증 받았다. 2005년 11월 양돈사업장 HACCP 인증획득에 이은 양계사업장 HACCP 국제인증은 국내 양계업계 최초로 획득한 것이다. 삼화육종..