파란알

도계공장을 신축하고 업계 2위 달성을 목표로 새로운 바람을 불러일으키며 도약에 도약을 거듭하고 있는 체리부로 김인식 회장을 만나 체리부로의 어제와 오늘과 내일의 비전을 듣는다. 김인식 회장님 오랜만에 뵙겠습니다. 여러 가지로 바쁘신 중에도 특별히 시간을 내 주셔서 감사합니다 먼저 신공..

초유의 저 난가가 지속되고 있는 가운데 산란업계에서는 자율감축 캠페인을 벌일 움직임을 보이고 있다. 서울지역 난가 특란 82원, 대란78원, 중란 77원, 소란 75원, 경란 63원으로 고시되어 있지만 산지에서 집란시 DC폭이 5월 이후 크게 벌어져 생산비를 밑도는 가격으로 실거래가 이뤄져 채란농가의 채..

전근대적인 방법을 탈피하지 못한 계란 유통현실을 꼬집은 방송사의 소비자 고발 프로그램을 계기로 채란업계에 콜드체인시스템을 하루속히 도입해야 한다는 여론이 비등해 지고 있다. 매년 여름철만 되면 온도가 높은 실온에 그대로 계란을 보관하는 것이 대부분이고 이로 인해 계란의 신도가 빨리..

복 성수기를 앞두고 대형유통업체에서 일반닭고기 뿐만 아니라 유기농, 무항생제 닭고기 등 다양한 상품을 준비해 소비자들의 선택의 폭을 넓혀고 있다. 유명백화점들은 청정지역에서 사육한 유기농 닭고기와 오골계를 입점 하고 일반 닭고기보다 30∼40% 가량 높은 가격이지만 건강과 웰빙에 대한 관..

독일 동부지방(thuringen)에서 발생한 고병원성 조류인플루엔자(HPAI)가 사육중인 가금(거위)에서 발생하였음을 독일정부가 공식적으로 OIE에 보고함에 따라 독일산 가금 등에 수입검역 잠정중단 조치(07 .7. 9) 및 수입금지조치로 전환했다. 이에 따라 가금류(애완조류 및 야생조류 포함)와 가금초생추, 가..

남한보다 5배 넓은 51만㎢의 면적과 6천4백만 인구를 가진 태국의 국제사회에서 공식국명은 Kingdom of Thailand로 칭하고 있다. 옛 이름은 사이암(Siam, 1856∼1939), 별칭은 자유의 땅을 의미하는 'Muang Thai' 즉 태국(泰國) 이라고 한다. 아시아 동남쪽에 위치하고있는 불교나라로 중국과인도 사이에 위치하고 있..

국내 닭고기 시장규모는 1조 8천억원, 지난해 5억7천7백만 마리가 소비됐으며 해마다 10%의 성장을 거듭하고 있다. 국내 5대기업이 47%의 점유율을 차지하고 있는 상황이다. 업계 3위 업체인 체리부로(회장 : 김인식)는 창립 15주년을 맞아 국내 최대, 최고의 첨단시설을 갖춘 도계장을 준공하고 임직원과 ..

해마다 9월9일이 되면 서울을 비롯한 전국에서 계란과 닭고기 소비확대를 위한 시식행사를 벌이고 있다. 오늘 계란과 닭고기를 무료로 나눠줄테니 맛있게 많이들고 고기 사먹을 기회가 있을때 다른고기 사먹지말고 닭고기 많이 사먹으라는 무언의 부탁을 하는 행사가 가금수급조절위원회 주관으로 ..

소비시장 넓혀가는 양구계우회 조영철회장은 화천축협 총무기획이사로 양구군 농정심의회 축산분과위원으로 지역양계산업발전을 위해 동분서주하고 있는 양구지역 에서는 보배와 같은 인물로 칭송이 자자하다. 12년전에 구성된 양구계우회는 조영철회장을 비롯해 이문학고문, 최병철감사, 김천규..

항생제 오, 남용문제가 위험수위를 넘은 요즘 내성이 증강된 슈퍼박테리아가 꼬리에 꼬리를 물고 출현하고 있다. 항생제를 복용을 극히 자제해 내성이 없는 체질을 지니고 있는 사람도 여러 감염경로를 통해 자신도 모르는 사이에 슈퍼박테리아가 몸에 들어와 강력한 항생제를 투여해도 원인 균을 근..