2008년 산란업계 현황 양계인들 자긍심을 가지고 현업에 종사해야 2008년 무자년 쥐띠의 해를 시작한 게 얼마되지 않은 것 같은데 벌써 올 한 해를 정리하는 글을 쓰는 시기가 되었다니 세월이 정말 빠른 것 같다. 올 한해는 사료값 폭등과 사육수수 증가로 인한 계란가격의 약세로 우리 채란농가들에게 어느 해 보다도 더 힘.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.22
2012 세계양돈수의사대회(IPVS) 한국개최 의의와 앞으로의 과제 적극적인 홍보로 외국인들의 많은 참여 유도 한국양돈수의사회 회원과 양돈관련업계 여러분들의 지원과 협조로 2012 IPVS를 한국의 제주 ICC(국제컨벤션센터)에서 개최하게 되었다. 이번 호에서는 지난 호에 이어서 한국 개최의 성공이유, 의의 및 앞으로의 준비 사항에 대해 알아보고자 한다. 1. 한국 개.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.22
08년 양계산업을 돌아본다 뼈깍는 각오로 의무자조금 정착시켜야 한국양계산업의 2008년을 돌아보면 뭐니뭐니해도 고통스러웠던 것은 고병원성 인플루엔자 발발이었다. 이어서 터지는 배합사료가격 폭등, 미국산 수입쇠고기의 영향, 자조금, 계열화사업 등을 빼 놓은 수 없다. 1. 자식 같은 닭을 생매장해야 했던 고병원성 가금.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.22
판매점 인증제 소비자의 안전돈육 선택 길 열어 소비자 시민모임 강광파 상임이사 국산돼지고기 판매점 인증제는 소비자에게 안전하고 우수한 국산 돼지고기를 믿고 선택할 수 있는 장을 제공하여 국산돼지고기에 대한 소비자 신뢰를 회복하고, 판매점은 소비자들이 신뢰하고 계속 찾을 수 있도록 하여 안정적인 소득 증대를 도모할 뿐만아니라, .. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.11
겨울철에 다발하는 질병과 방역대책 농장내 위생관리와 수칙준수해야 Ⅰ. 서론 겨울철은 기온 변화에 따른 사양 관리 면에서 보다 관심을 가지고 각 농장의 특성에 맞는 관리가 더욱 적실히 필요한 계절이다. 특히 부적절한 환기와 암모니아 가스 산생은 질병 발생을 증가시키며 주로 밤에 발병되어 폐사가 일어나고, 사료효율 저하. 탈.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.11
기자재의 품질 향상을 위한 제언 동물복지, 객관적이고 과학적인 개념과 기준 필요 1, 소비자의 인지도가 사육방법과 자재산업의 변화. 기자재의 변천사는 가축사양 방법과 규모에 따라 변화를 가져왔고 앞으로도 지속적으로 변화를 가져올 것이다. 양계산업은 축산에서 산업화 선두적인 견인차 역할을 해 왔고 정밀 사육의 기틀을 .. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.09
계란이송단계별 파란발생 원인과 대책 알받이 집란밸트, 엘리베이터에서 파란 발생 1. 들어가는 말 최근 국제 곡물가격은 바이오 연료(bio-energy) 수요급증과 개도국을 중심으로 한 식용 및 사료용 곡물수요의 증대로 국내의 사료값이 인상됨에 따라 계산생산농가의 사육비용 증가로 수익구조가 악화되는 상황에서 지난 4월초 일부지역에서 .. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.09
설비 자동화가 생산증대와 환경개선에 끼친 영향 농장 여건에맞는시설로 생산성과 환경개선 증대 1. 서언 양계장의 규모는 과거에 비하여 대단히 커졌다. 양계장의 규모화는 당분간 계속 될 것으로 판단된다. 이와 같은 규모화에 따라 양계장의 기계화 및 자동화가 급속히 이루어졌다. 기계화 및 자동화에 의해 단위당 소요 인력이 많이 줄게 되었다. .. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.09
양계 농장 작업의 위험요인과 관리 방안 작업장, 입자상 물질 노출빈도 높아 1. 서언 농업현장은 '전원적'이라는 일반의 인식과는 매우 다르게 위험한 산업현장의 면모를 가지고 있다. 특별히 축산업은 대규모화 된 시설에서 동물을 다루는 작업으로 인해서 일반 농업인과는 달리 천식을 일으키는 엔도톡신이 포함된 분진을 포함하여 호흡기 .. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.09
위생란 생산을 위한 구비조건과 효율적으로 운용 위해 교육과 훈련, 관리기준 필요 사육 시설 농장부지 선정 농장부지 선정시 해당 부지가 계사 건축이 가능한 밭 또는 임야인지 확인하고 진입로, 전기, 지하수 사정 등을 사전에 철저하게 조사해야 한다. 또한 방역을 고려하여 기존의 양계장과 멀리 떨어져 있는 곳일수록 좋다. 농장.. 논단, 칼럼, 전문가진단 2008.12.09